Super Neutro Fruta
Emulsificador y estabilizador para leche y para gelato de fruta, se puede usar para proceso frío y caliente. Mejora la estructura del gelato, recomendamos que la combine con el Fibraplus de PreGel.
Código
01944
Categoría
Estabilizantes
Aplicaciones
Gelato,Sorbetto
Embalaje
4 bolsas x 2 Kg
process
Hot or Cold Process
