Diamant 50 (Base de Leche – Proceso Caliente)

Base en polvo para proceso en caliente, que requiere una dosis baja de 50 gr por litro de leche. Y produce un helado de textura compacta y de delicado sabor a leche. Esta base tiene la propiedad de resaltar los sabores añadidos, y garantiza una conservación óptima en la vitrina. No contiene grasa vegetal.

Código 01748
application Gelato,Ice Cream,Soft Serve
packaging 8 bolsas x 2 kg
process Hot Process
KosherChalavi
Kosher (Chalavi)
OUD
OU Kosher (Dairy)
gluten-free@1.5x
Gluten Free
HalalItalia
Halal (IFANCA®)
palm-oil-free@1.5x-300x300-1
Palm Oil Free
Halal ARK
Por favor tenga en cuenta que este producto es fabricado y empaquetado en una planta de producción donde se manejan maníes y derivados, trigo/gluten, productos de huevo, lácteos, productos de soya, frutos secos y derivados. Recomendamos que los consumidores consulten con el equipo de PreGel Ecuador para conocer la información más actualizada.
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